Quand David Gastine a commencé la guitare vers l’age de 15 ans, il s’est aussitôt mis à chanter, tout de suite attiré dans son interprétation par le mariage de la guitare acoustique et des belles mélodies vocales.
Une dizaine d’années plus tard, après avoir découvert Django Reinhardt et s’être passionné pour l’univers musical du jazz manouche, il se consacre à la guitare d’accompagnement (la fameuse « pompe ») tout en apportant de sa voix grave et romantique un répertoire varié, de la chanson française au standard de jazz, inspiré aussi bien par Salvador que par Sinatra.
Également surnommé « Bouclette », il est devenu un accompagnateur recherché et un chanteur apprécié.